Historia kawałka Serbii w regionie Vladimir i jej założyciela, Fedora Stroeva.

Rodzina Stroevów jest kreatywna i ma niezwykłą historię: każdy z czwórki jest na swój sposób związany z Bałkanami. Dlatego w styczniu 2023 r. postanowili zrealizować stare marzenie: stworzyć małą etniczną wioskę w regionie Vladimir, w której goście mogliby zapoznać się z serbskimi tradycjami.
A jednak - dlaczego Serbia?
Historia zaczyna się w latach 70-tych, kiedy Ekaterina Stroeva, matka Fedora, udała się w swoją pierwszą podróż zagraniczną - była to Jugosławia. Podróż przyniosła wiele wrażeń i niezwykłą pamiątkę - zdjęcie serbskiej drużyny piłkarskiej "Crvena Zvezda" z autografami piłkarzy, których przypadkowo spotkała na ulicy.
W 1985 roku rodzina przeniosła się na Bałkany za swoim ojcem, dziennikarzem Anatolijem Stroyevem. Przez kilka lat przyzwyczajali się do nowej kultury, a także poznawali kuchnię, tradycje i zabytki. Na Bałkanach Fedor poszedł do przedszkola, a następnie do pierwszej klasy, gdzie jego najlepszym przyjacielem został serbski chłopiec. Rodzina wróciła do ZSRR, ale miłość do Serbii i piłki nożnej nie zniknęła. Fiodor Stroev wspiera trzy siostrzane kluby: Serbskiej Crvenej Zvezdzie, Spartakowi Moskwa i Olympiakosowi Grecja - i podróżuje na mecze, w tym do Serbii.
Fiodor mógł podzielić się z żoną swoją miłością i zainteresowaniem Bałkanami. Evgenia Stroeva zgodziła się nawet zmienić koncepcję ślubu: zamiast planowanej restauracji z dużą liczbą gości, odbyła się kameralna uroczystość dla dwojga na Bałkanach, która przyniosła ogromną ilość emocji. Później Eugenia stała się ideologicznym inspiratorem projektu kempingowego "Mała Serbia" (lub, jak to się nazywa w języku serbskim, "Mala Srbija").
Początkowo Fiodor Stroev chciał zbudować rosyjską wioskę w Serbii, a dzięki lokalnym przyjaciołom miał nawet taką możliwość. Ale pandemia koronawirusa zrujnowała te plany, a Fedor postanowił wszystko zmienić: "Pomyśleliśmy: skoro nie możemy teraz pojechać do Serbii, to Serbia będzie tutaj. Tak narodził się pomysł, aby pójść trudną ścieżką - w końcu nie można powiedzieć, że ta ścieżka jest łatwa".

Co jest wyjątkowego w "Małej Serbii"?
Zarówno Fedor, jak i Evgenia pracowali w branży hotelarskiej przed otwarciem Little Serbia, więc mieli pojęcie o branży hotelarskiej i jej głównych trendach. Dlatego zdecydowali się nie robić z "Małej Serbii" glampingu. Fiodor wspomina to w ten sposób: "Teraz modne jest otwieranie miejsc glampingowych, ale my od razu pomyśleliśmy, że będziemy kempingować. A nasi pierwsi goście, kiedy przyjechali, powiedzieli: "Tu jest tak fajnie i nie potrzeba tu wielu namiotów". W ten sposób zasugerowali nam, abyśmy stali się kameralnym kempingiem".
Kemping nie jest przeznaczony dla dużej liczby gości - może być ich maksymalnie około 20. Wszyscy czują się komfortowo, nikt nikomu nie przeszkadza. Fiodor Stroev definiuje grupę docelową w następujący sposób: "Większość gości to albo młodzi ludzie, którzy uwielbiają podróżować i uczyć się nowych rzeczy, albo małżeństwa z dziećmi. Ci drudzy naprawdę lubią to miejsce, ponieważ, według nich, gdziekolwiek przyjedziesz, są imprezy przez całą noc i nie przestaniesz, zwłaszcza z dziećmi". A w "Małej Serbii" zawsze jest cicho, przytulnie i gościnnie.
Oczywiście są też trudności: na przykład na kempingu nie ma stałej energii elektrycznej. W tej chwili jest on zasilany przez generator w określonych godzinach, ale założyciele robią wszystko, co możliwe, aby podłączyć światło. Fedor znajduje w tym korzyści: "Nawet administracja powiedziała nam: jesteście w naturze i na cyfrowym detoksie. A goście naprawdę nie przyjeżdżają do nas, by siedzieć na swoich telefonach i oglądać telewizję. 90% ludzi jest naprawdę zmęczonych miastem i chcą udać się na łono natury, aby pospacerować, zrelaksować się i wyciszyć".

Innym ważnym zadaniem kempingu jest zjednoczenie inicjatywy i kreatywnych ludzi, którzy chcą rozwijać region Vladimir. W wydarzeniach odbywających się na terenie "Małej Serbii" bierze udział wiele osób - rolników, rzemieślników, rękodzielników, artystów. Fiodor Stroev mówi, że jest to głównie starsze pokolenie, ale są też młodzi ludzie zainteresowani rozwojem regionu, a zwłaszcza tego obszaru: "Jesteśmy skrajem regionu włodzimierskiego, można powiedzieć, że nawet zapomnianym. Mamy dziką przyrodę, niedawno widziałem tu jelenie. To czysty ekologicznie obszar, w pobliżu nie ma żadnego przemysłu, tylko przyroda. I oczywiście chcę pozostawić go w tej samej formie, ale także ulepszyć. Planujemy teraz z naszymi kolegami, którzy są kilka kilometrów dalej, stworzyć ekologiczny szlak. Teraz próbujemy opcji zimowej, aby ludzie mogli jeździć na nartach. Myślę, że naszym największym postępem jest zjednoczenie ludzi, w pewnym sensie dodaliśmy im energii".
Bałkańska serdeczność i gościnność
Fiodor Stroev uważa, że podobieństwo obu krajów nie ogranicza się do jednej wiary i podobnej flagi, ale pod względem gościnności Serbia jest znacznie bardziej otwarta i atrakcyjna: turyści są tam przyjmowani nie jako goście, ale raczej jako przyjaciele: "Przyjechałeś kiedyś kogoś odwiedzić, a on ci mówi: nie dzwoń i nie negocjuj, możesz po prostu przyjechać, jakbyście znali się od 20 lat. A Serbowie zawsze będą zadowoleni, że cię widzą".
Rodzina Stroev postanowiła zaadoptować tę cechę bałkańskiej gościnności do swojego biznesu. Właściciele kempingu sami spotykają się z gośćmi, mogą usiąść z nimi przy stole, opowiedzieć im coś ciekawego o Serbii, uczcić święta. Czasami przyjaciele z Bałkanów przyjeżdżają na kemping i spędzają czas z innymi turystami.
Na pytanie, jak mieszkańcy regionu Vladimir reagują na fakt, że mają swój własny kawałek Serbii w regionie, Fedor odpowiada, że w zasadzie wszyscy są szczęśliwi i wykazują aktywne zainteresowanie, zwłaszcza rzemieślnicy. Najważniejszym wydarzeniem mijającego roku dla "Małej Serbii" są dożynki, które odbyły się jesienią i okazały się bardzo duże. Wśród gości znaleźli się lokalni rolnicy ze swoimi produktami, producenci ręcznie robionej biżuterii i czekolady, ceramicy, kowale, wykonawcy ludowi z różnych regionów oraz rzemieślnicy z wioski rzemieślników w pobliżu Rybińska. "Zwykle w Pereslavl-Zalessky wystawiają swoje produkty, ale po dożynkach powiedzieli, że już nie będą, teraz tylko u nas" - śmieje się Fiodor.

Takie święta i wydarzenia przyciągają oczywiście nie tylko tych, którzy mogą wystawić swoje produkty na sprzedaż, ale także zwykłych mieszkańców regionu, którzy są bardzo zainteresowani tym, co się dzieje. Fiodor Stroev mówi: "Zrobiliśmy wakacje jak w Rosji - mieliśmy konkursy, ludzie chodzili na szczudłach, ciągnęli liny, wszyscy rozmawiali, poznawali się, odpoczywali, próbowali serbskiej kuchni, a my zaprzyjaźniliśmy się z wieloma gośćmi wakacji. Przyjechali z dziećmi i psami - nawiasem mówiąc, jesteśmy przyjaźni psom, psy można i należy do nas przyprowadzać. Sami niedawno wzięliśmy psa ze schroniska i teraz mieszka z nami, ma tu dużo miejsca".
Są też tacy, którzy mają pytania dotyczące etnocampingu - na przykład mieszkance sąsiedniej wioski nie podobało się, że na tym terenie rozpoczęła się budowa, a jej własna firma, wynajmująca domy, miała konkurencję. Ale mówiąc o tym, Fedor ponownie nie traci optymizmu i prawdziwej serbskiej serdeczności: "Narobiła bałaganu pod każdym względem, wezwała straż leśną, inne władze, ale dzięki niej poznałem wszystkich właściwych ludzi z agencji rządowych i mieszkańców wioski. Od czasu do czasu pomagamy im, robimy coś, a oni też traktują nas dobrze. A potem ta kobieta miała pożar i przyszła do nas prosić o pomoc. Wszyscy pytali mnie - dlaczego pomagasz? A ja nie potrafię inaczej, moi rodzice tak mnie wychowali".

Sekrety wzajemnego zrozumienia i wsparcia w firmie rodzinnej
Jeśli chodzi o biznes rodzinny, nie zawsze jest jasne, w jaki sposób założycielom udaje się dojść do kompromisu i nie mieszać relacji osobistych z biznesowymi. Jeśli każdy w rodzinie ma swój własny pogląd na to, jak powinny przebiegać procesy biznesowe, co pomaga w negocjacjach? Fiodor Stroev odpowiada szczerze: "Na początku moja żona i ja kłóciliśmy się kilka razy dziennie. Rodzice również mają swoją wizję i każdy próbował upierać się przy swojej. Teraz, oczywiście, jest łatwiej niż wcześniej, przechodzimy przez próby i błędy - wszyscy siadamy razem i dyskutujemy, jak spróbować coś zrobić, co dokładnie nie zadziała, a co może zadziałać. Poza tym rodzina i tak uważa, że to ja mam ostatnie słowo".
Organizacja pierwszych wakacji na kempingu okazała się również trudnym emocjonalnie procesem. "Oczywiście wszyscy byli zdenerwowani", mówi Fedor, "a potem jeden z rolników powiedział nam: chłopaki, dlaczego walczycie? Robicie to przede wszystkim dla siebie, więc bawcie się dobrze. A kiedy zdecydowaliśmy się odpuścić sytuację - jeśli zadziała, fajnie, nie zadziała, w porządku - natychmiast udało nam się uspokoić i cieszyć się tym, co się dzieje, a goście zaczęli nas opuszczać zachwyceni".

W przyszłości rodzina Stroev planuje rozszerzyć sieć bałkańskich wiosek etnicznych - na przykład stworzyć małą Chorwację lub małą Bułgarię, ale na razie pozostaje to na poziomie pomysłu. W niedalekiej przyszłości planujemy zagospodarować całe nabyte terytorium: w tej chwili "Mała Serbia" zajmuje 2 hektary z 8. Ale format nadal pozostanie kameralny: maksymalnie 3 kampery, 5 namiotów i kilka domów. Fiodor Stroev argumentuje to w ten sposób: "To łatwiejsze zarówno dla nas, jak i dla gości. W każdym razie w mieście jest dużo ludzi, można się tym zmęczyć, a jeśli na kempingu jest dużo ludzi, to goście nie będą odpoczywać". Zysk w tym przypadku będzie mniejszy, ale rodzina Stroev uważa komfort i wygodę gości, którzy tu wracają, za priorytet - kempingi w Serbii działają zgodnie z tą zasadą. Fedor jest wdzięczny za tę pracę w branży hotelarskiej - daje ona nowe spojrzenie na rzeczy, które są teraz przydatne.

"To jest moje marzenie, a marzenia nie można zdradzić".
Mówiąc o tym, co jest najważniejsze i najcenniejsze w tym zawodzie, Fiodor Stroev zauważa, że jego głównym celem jest opowiadanie ludziom o Serbii, pokazywanie tego kraju podczas pobytu w Rosji. To trudne, ale zdecydowanie tego warte i daje doświadczenie, które i tak się przyda. A siłę do tego wszystkiego daje natura, obok której Fedor kiedyś chciał zostać na zawsze: "Utrzymuje mnie na powierzchni i stymuluje. Farma i wszystko, co tu jest, to marzenie, a marzenia nie można zdradzić. Oczywiście są dni, kiedy zdajesz sobie sprawę, że nie masz siły na nic. Wtedy idziesz do sauny i restartujesz się. Który Moskal może pochwalić się chodzeniem do prawdziwej sauny dwa razy w tygodniu? My chodzimy, nasi goście też".

Nawiasem mówiąc, Moskale nie dotarli w tym roku do "Małej Serbii", chociaż odległość od stolicy do kempingu wynosi tylko 120 kilometrów. Ale było wielu gości z innych regionów - z Kostromy, Podolska, Apatytów, obwodu leningradzkiego, a nawet Chanty-Mansyjska. Fiodor śmieje się: "Mówię moim przyjaciołom z Moskwy - czujecie się, jakbyście byli Serbami. Dla Serbów nawet 10 kilometrów to już bardzo daleko i nigdzie nie pojadą".
Na koniec pytamy Fedora, jakie trzy skojarzenia związane z Serbią przychodzą mu do głowy. Odpowiada: "Przyjaźń i jedzenie. I być może kościoły - są tam bardzo szczere, a wiara jest prawdziwa i otwarta".
O konkursie
Konkurs "Pro!" odbywa się w ramach programu "Poznaj nasze PRO" projekt. Jego celem jest przedstawienie tych, którzy dziś tworzą turystykę krajową. Historie wszystkich uczestników, którzy zgłosili się do 31 października, można znaleźć w projekcie, a także na stronach Profi.Travel.
Pod koniec grudnia organizatorzy projektu Know Our PRO wybiorą trzy osoby, które otrzymają nagrody dodatkowe: możliwość zaprezentowania swojego projektu/firmy na wystawie online "Know Our: Lato 2024" (2 zaproszenia). Jeden z uczestników otrzyma nagrodę główną - 5 dni wypoczynku dla dwóch osób w hotelu Sochi Park od touroperatora Anex.
Zdjęcie: z osobistego archiwum Fiodora Strojewa