Pewna Rosjanka opisała stolicę Argentyny słowami "idealny zamiennik Europy bez wizy".
Argentyna to prawdziwe znalezisko dla koneserów wszechstronnego wypoczynku i kombinacji nieścisłości. Można tu zobaczyć wieloryby, pingwiny i krokodyle, odwiedzić jeden z największych wodospadów na świecie i w kolorowych górach, pogłaskać lamę, skosztować lokalnego wina, steków i mate, wziąć lekcję tanga i przejść się ulicami "latynoamerykańskiego Paryża", pojeździć na nartach i dosłownie znaleźć się na krańcu świata. Przeczytaj o emocjach, jakie ojczyzna pisarza Jorge Luisa Borgesa, rewolucjonisty Ernesto Che Guevary, piłkarzy Diego Maradony i Lionela Messiego oraz reżysera Gasparda Noe może dać podróżnikom w artykule
Co sprawia, że Argentyna jest tak atrakcyjna dla Rosjan
Według Ministerstwa Spraw Wewnętrznych tego latynoamerykańskiego kraju, 3,7 tys. Rosjan otrzymało tam zezwolenie na pobyt w 2023 roku. Liczba ta stała się rekordem wśród argentyńskich zezwoleń na pobyt wydanych obywatelom Rosji w ciągu roku. Amerykańska gazeta The Wall Street Journal napisała nawet, że w stolicy Buenos Aires powstała "mała Rosja". Dlaczego rodacy ściągają tam jak magnes, pomimo kolosalnego wskaźnika ubóstwa (w lutym wyniósł on 57,4 proc.) i jednej z najwyższych stóp inflacji na świecie?
Nie ma uniwersalnej odpowiedzi, która pasowałaby do wszystkich Rosjan przyjeżdżających i przeprowadzających się do Argentyny. Kogoś przyciąga niesamowite piękno przyrody, kogoś łagodniejszy klimat niż w Rosji, a ktoś zawsze marzył o życiu w innej części świata, gdzie jest lato zimą i zima latem, gdzie nawet nieznajomi całują się, gdy się spotykają i gdzie chodzenie na piłkę nożną zawsze będzie lepsze niż randka.
Religia piłkarska w Argentynie
W Argentynie piłka nożna została podniesiona do rangi religii i nie jest to tylko przenośnia. W 1998 roku grupa fanów legendarnego piłkarza Diego Maradony, pod przewodnictwem dziennikarza sportowego Hernana Amesa, założyła własne "wyznanie" - Kościół Maradony. "Każda religia ma swojego boga. Bogiem piłki nożnej jest Diego" - wyjaśnił swoją decyzję Ames.
Ogłosili oni autobiografię swojego idola zatytułowaną "Ja, Diego" jako Pismo Święte. Wyznawcy tego kultu obchodzą również święta religijne na swój sposób: w dniu urodzin Maradony (30 października) obchodzone jest "Boże Narodzenie", a w dniu, w którym Argentyna pokonała Anglię w ćwierćfinale Mistrzostw Świata w 1986 roku, a Maradona strzelił jedną z bramek "ręką Boga" (22 czerwca) - "Wielkanoc". Uroczystości odbywają się w pizzerii Pizza Banana w Rosario, gdzie regularnie gromadzi się około 300 osób.
Obecnie wyznawcami kultu jest ponad 150 tysięcy osób na całym świecie. Honorowymi członkami kultu są słynni piłkarze Carlos Tevez i Lionel Messi, trener Mauricio Pochettino oraz angielski dziennikarz sportowy i piłkarz Gary Lineker.
"Argentyna jest wyjątkowym krajem pod względem obszarów naturalnych: w ciągu dwóch do trzech godzin jazdy od Buenos Aires można podziwiać widoki subtropikalne, odwiedzać wodospady, oglądać krokodyle. Jeśli pójdziesz w drugą stronę i będziesz leciał samolotem przez 2,5 godziny, znajdziesz się na wysokości od czterech do pięciu tysięcy metrów, a tam będzie Puna (zimny pustynny płaskowyż na dużej wysokości w Andach w północnej Argentynie i Chile - przyp. tłum. ok. "Taśmy.
Regionem w południowej części Ameryki Południowej jest Patagonia
Ponadto, według przewodnika, jazda konna, trekking i ekoturystyka są powszechne w kraju, a Buenos Aires z pewnością spodoba się miłośnikom kulturalnego wypoczynku.
"Po Nowym Jorku i Londynie jest tu największa liczba teatrów. Wspaniałym miejscem operowym jest Colon Theater. Można tu obejrzeć musicale i współczesne produkcje. Znajduje się tu muzeum pełne francuskich dzieł sztuki z czasów impresjonizmu. W Buenos Aires można znaleźć rozrywkę, restauracje i pokazy na każdy gust i budżet" - mówi Anastasia Shimuk.
Jak dostać się do Argentyny
Obecnie nie ma bezpośrednich lotów z Rosji do Argentyny, można się tam dostać z co najmniej jednym transferem, droga zajmie więcej niż jeden dzień. Dogodne opcje: Turkish Airlines z przesiadką w Stambule, Ethiopian Airlines w Addis Abebie i Qatar Airways w Doha.
130 tysięcy rubli
W połowie listopada dostępne są loty z Moskwy do Buenos Aires (Qatar Airways z przesiadką w Doha, w obie strony, z bagażem).
Rosjanie nie potrzebują wizy, aby wjechać do Argentyny, mogą przebywać w kraju do 90 dni. Paszport musi być ważny przez co najmniej sześć miesięcy od daty wjazdu. Ponadto kontrola graniczna może poprosić o okazanie lotów powrotnych, rezerwacji hotelowych i dokumentów potwierdzających wypłacalność (wyciąg bankowy o dostępności środków na koncie lub gotówki).
O jakiej porze roku i na jaki okres lepiej się wybrać?
Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie, wszystko zależy od rejonu, do którego wybierają się turyści i ich preferencji. Należy pamiętać, że lokalna zima trwa od czerwca do sierpnia. Czas ten jest idealny na jazdę na nartach w kurorcie Bariloche, zwiedzanie północnych prowincji Salta i Huhui, gdzie znajdują się kolorowe góry i słone bagna, a także słynne wodospady Iguazu.
W chłodniejszych miesiącach, od października do marca, najwygodniejsza będzie podróż do najbardziej wysuniętego na południe miasta na Ziemi - Ushuaia, skąd można dostać się na Antarktydę. Okres od grudnia do lutego w Argentynie jest uważany za wysoki sezon turystyczny, w którym ceny lotów, zakwaterowania i wycieczek są zwykle wyższe.
Miesiące wiosenne (marzec-kwiecień) i jesienne (wrzesień-październik) najlepiej nadają się na wizytę w Buenos Aires. Jesienią region winiarski Mendoza jest również wspaniały, gdzie można spróbować odmiany Malbec.
Leciałem do Ameryki Łacińskiej kilka razy i jestem mentalnie przygotowany na to, że zazwyczaj są to dwa dni podróży w jedną stronę. Z tego powodu zdecydowanie odradzam latanie przez tydzień. Ten kierunek wymaga co najmniej pełnych dwóch tygodni - różnica czasu i droga pochłaniają energię i czas, jest ciężko
Natalia Romashina jest rosyjską turystką
Pieniądze, komunikacja, transport
Lokalną walutą jest peso argentyńskie. Z wymianą waluty nie jest łatwo - w tym kraju istnieje ponad 15 różnych kursów wymiany. Spośród nich turystów interesują tylko dwa: oficjalny (według którego wymienia się w bankach) i nieoficjalny - tzw. Dollar Blue (według którego wymienia się na ulicach lub w kantorach). Oficjalny kurs wymiany we wrześniu 2024 r. wynosi 1 dolar - około 980 peso, nieoficjalny: 1 dolar - około 1280 peso.
Anastasia Shimuk, organizatorka wycieczek do Argentyny, ostrzega, że z Rosji do kraju trzeba podróżować z gotówką w dolarach i to lepiej z dużymi banknotami, bo z wymianą drobnych mogą być problemy.
W Buenos Aires znajduje się słynny deptak Florida, na którym stoją szczekacze krzyczący: "Cabmio! Cambio!" To oni będą mogli kupić peso po bardziej opłacalnym nieoficjalnym kursie.
"Zawsze zalecam, aby nie wymieniać wielu dolarów w jednym miejscu naraz, zwłaszcza na Florydzie, z punktu widzenia bezpieczeństwa. Wymień 200-300 w jednym miejscu i tyle samo w innym. Ale ogólnie rzecz biorąc, bardziej opłaca się wymieniać w Buenos Aires niż w innych miastach, tam kurs będzie gorszy" - zauważa przewodnik.
Inną ważną kwestią jest to, że w kantorach, nawet za niewielką ilość waluty (na przykład $ 100), wydają ogromne stosy pesos, które wyglądają jak fortuna, więc nie warto przychodzić tam z torebką lub małą torebką, lepiej wziąć plecak
Dolary są często akceptowane w placówkach poza Buenos Aires. Jeśli w mieście nie ma kantoru (casa de cambio), pieniądze można wymienić w restauracji lub supermarkecie, ale po mniej korzystnym kursie niż w stolicy.
W Argentynie istnieje ponad 15 różnych kursów wymiany walut
Zdjęcie: Marcos Brindicci / Reuters
W hotelach często bardziej opłaca się płacić kartą (w tym przypadku kalkulacja opiera się na nieoficjalnym kursie wymiany), ale rosyjskie nie działają w Argentynie, więc ta opcja nie jest odpowiednia dla tych, którzy nie mają zagranicznej karty bankowej.
Rosjanka Natalia Romashina, która była w Argentynie w grudniu 2023 r., powiedziała, że w tym czasie, z powodu szalonej inflacji, pieniądze można było wymienić tylko z kilkudniowym wyprzedzeniem, ponieważ stale traciły na wartości.
"W małych sklepach ceny były codziennie aktualizowane za pomocą listy - nie było metek z cenami. Ludzie, którzy otrzymywali pensje w lokalnej walucie, szli do kantoru i wymieniali ją na dolary, a w razie potrzeby trochę z powrotem. Jakimś cudem wymieniłem od razu $400, a kurs podskoczył. Musiałem je szybko wydać, bo po kilku dniach ceny rosły o 15-20 procent" - przyznaje turysta.
Jak jeden z najbogatszych krajów na świecie z czasem zubożał?
Na początku XX wieku Argentyna była jednym z dziesięciu największych krajów pod względem wielkości gospodarczej. Kwitła dzięki eksportowi zboża, wina i mięsa do niemal wszystkich regionów świata.
Wszystko zmieniło się podczas globalnego kryzysu z 1929 roku. Choć początkowo nie dotknął on Argentyny w takim stopniu jak sąsiednich państw, napięcie wśród lokalnych mieszkańców stale rosło. Ostatecznie władzę w kraju przejęła junta wojskowa, która broniła interesów wielkiego kapitału. Procesowi temu towarzyszyły masowe zamieszki i zaostrzenie sprzeczności w społeczeństwie.
Po II wojnie światowej Juan Domingo Peron został prezydentem Argentyny, która podążyła socjaldemokratyczną ścieżką rozwoju. Pomimo faktu, że politykowi udało się zjednoczyć ludzi i rozwiązać powstałe wcześniej sprzeczności społeczne, sytuacja gospodarcza nadal się pogarszała. Rząd Perona rozwiązał problemy finansowe poprzez włączenie prasy drukarskiej, co dodatkowo przyspieszyło inflację.
Peron został obalony w wyniku wojskowego zamachu stanu w 1955 roku, ale gospodarka nadal się dławiła. Stale rosnące wydatki rządowe, podwyżki płac i nieefektywna produkcja doprowadziły do chronicznej inflacji, a dyktatura wojskowa, która była u władzy w latach 1976-1983, również zwiększyła zadłużenie zagraniczne swoją polityką.
Na przełomie lat dziewięćdziesiątych i dziewięćdziesiątych ubiegłego wieku Argentynę dotknął kryzys gospodarczy, któremu towarzyszyły zamieszki i rozruchy. Od tego czasu gospodarka kraju nie odzyskała równowagi i jest rekordzistą pod względem niewypłacalności, których było już dziewięć. Do końca 2023 r. inflacja w Argentynie przekroczyła 210 procent, co było najgorszym wynikiem od ponad 30 lat.
Lokalną kartę SIM można kupić w centrach handlowych i biurach operatora Claro, ich adresy można sprawdzić na mapach Google. Jednak podczas aktywacji kart SIM turyści mogą mieć trudności: trzeba to zrobić na stronie internetowej operatora, gdzie wszystko jest po hiszpańsku, a do płatności wymagana będzie zagraniczna karta bankowa. Dlatego większość podróżnych korzysta z eSIM, które ma na przykład Airalo. W dużych miastach komunikacja i Internet działają dobrze, ale poza nimi istnieje ryzyko odcięcia od cywilizacji, a nawet bez 3G.
Transport publiczny w Buenos Aires jest dobrze rozwinięty. Aby z niego skorzystać, należy kupić kartę SUBE, która jest sprzedawana na prawie wszystkich stacjach metra i w niektórych kioskach. Taryfy są niższe niż w Europie, a nawet w Rosji. Uber i Didi działają na zasadzie taksówek.
Nie należy oczekiwać komfortu w taksówce. "Komfort" Ubera to poziom "ekonomii" w Rosji. Raz to spowodowałem, a samochód nie miał tylnej szyby. Jechaliśmy przez slumsy - to nie był dreszczyk emocji
Natalia, Rosjanka mieszkająca w Buenos Aires
Wynajem samochodu kosztuje około 60-70 dolarów (około 5,3-6,2 tys. rubli) za dzień, czasami można znaleźć tańsze opcje. Zdecydowana większość samochodów wyposażona jest w manualną skrzynię biegów.
"Aby wynająć samochód, zawsze potrzebujesz karty kredytowej (nie debetowej, to ważne!). W niektórych wypożyczalniach można znaleźć wynajem bez niej, ale szukanie zajmuje dużo czasu i najprawdopodobniej będzie to wśród rosyjskiej społeczności" - ostrzega przewodnik Anastasia Shimuk.
Gdzie znaleźć zakwaterowanie
Portal Airbnb jest odpowiedni do znalezienia mieszkania na dowolny okres czasu. Cena mieszkania zależy od obszaru, w którym się znajduje i sezonu. Według Anastasii Shimuk, mieszkanie w dobrej okolicy z dwiema sypialniami i kuchnią w sezonie będzie kosztować około 1,5 tysiąca dolarów miesięcznie.
6 tysięcy rubli
jest to średni koszt zakwaterowania w Buenos Aires za dzień (cena za dwóch gości)
Inną usługą wyszukiwania mieszkań jest ArgenP. Agent pomaga obcokrajowcom szukać mieszkań, w większości przypadków wymagany jest depozyt, ale można płacić nie w pesos, ale w dolarach. Rosyjska turystka Anna Novikova powiedziała, że miała pozytywne doświadczenia z wynajmem domu za pomocą tej aplikacji.
"Pomogła mi lokalna pośredniczka, która mówiła trochę po rosyjsku. Pojechaliśmy z nią do różnych dzielnic, obejrzeliśmy mieszkania i wybrałem mniej lub bardziej odpowiednie dla mojego budżetu. Miała bardzo dobrych gospodarzy, a kiedy się wymeldowałem, kaucja została mi natychmiast zwrócona. Ale nie wszyscy mają tyle szczęścia, wiele razy słyszałem, że najemcy nie zwracają kaucji i doszukują się jakichś problemów w mieszkaniu, byle tylko nie oddać pieniędzy" - wyjaśnił Rosjanin.
Dzielnica Palermo w Buenos Aires
Za pomocą rosyjskiej karty bankowej można zarezerwować nocleg na portalu Ostrovok. Hotele czterogwiazdkowe (Hotel Pulitzer, NH Buenos Aires 9 de Julio, Howard Johnson Plaza by Wyndham Buenos Aires, Howard Johnson Plaza by Wyndham Buenos Aires) kosztują od 12 tysięcy rubli za noc, a bardziej budżetowe hotele kategorii dwugwiazdkowej i trzygwiazdkowej (Icaro Suites, Two Hotel Buenos Aires, Crisol Mundial) - od 4000 rubli za noc.
"Baza hotelowa w Argentynie jest dość stara, więc lepiej skonsultować się z przewodnikami przed podróżą - nie tylko o tym, jak nowy lub stary jest hotel, ale także o tym, gdzie się znajduje. Nie będąc przewodnikiem po mieście, łatwo jest wynająć coś w pobliżu vizhya (slumsów) lub w niezbyt dobrej okolicy" - wyjaśnia przewodnik.
Dobre dzielnice w Buenos Aires to Recoleta, Palermo, Montserrat i Retiro (centrum biznesowe, w którym w weekendy panuje cisza). Muzułmanie, którzy przeprowadzili się do Argentyny, wybrali obszar Puerto Madero, ale ceny są tam znacznie wyższe
Według Natalii Romashiny jakość hoteli w Buenos Aires pozostawia wiele do życzenia. "Kiedy poleciałam tam po raz pierwszy, byłam zszokowana, dlaczego tak wiele hoteli ma ocenę od 2,7 do 3,5. A potem dowiedziałem się, że personel w nich najczęściej nie zachowuje się zbyt uprzejmie, czasem nawet kradnie. Wiem, że są inne hotele - gdzie jest czysto, nie kradną i mówią po angielsku - ale trzeba takich szukać i koniecznie czytać opinie, to ważne. Nie decyduje tu gwiazdorstwo. Kiedy wybierałem hotel, większość recenzji z serii "ukradziono ładowarkę do iPhone'a, majtki Victoria's Secret i ulubioną zabawkę mojej córki" dotyczyła hoteli cztero- lub pięciogwiazdkowych" - zauważa podróżnik.
Poza Buenos Aires powszechne są tak zwane hosterie - rodzinne hotele z 8-12 pokojami ze śniadaniem. Są one często wygodniejsze, bardziej komfortowe i lepszej jakości niż hotele sieciowe.
Jak bezpiecznie jest w Argentynie?
W więcej niż jednym przewodniku napisano, że podczas podróży po Argentynie należy mieć oczy szeroko otwarte i zawsze zachować czujność, a wszystkie przewodniki ostrzegają o tym z wyprzedzeniem. W Buenos Aires, jak w każdej stolicy Ameryki Łacińskiej, wskaźnik przestępczości jest dość wysoki.
Przede wszystkim oszuści będą zainteresowani telefonami komórkowymi, torebkami i biżuterią. W tym mieście nie musisz nosić niczego jaskrawego, nie musisz przynosić tutaj pięknych dużych kolczyków, diamentowych łańcuszków, pierścionków i zegarków. Zostaw to wszystko w domu, tutaj nikt tego nie nosi. Jeśli masz na ręce Cartier, to uwierz mi, najprawdopodobniej wrócisz do domu bez niego
Anastasia Shimukgid w Buenos Aires i organizator podróży w Argentynie
Lepiej jest również, aby podróżni nie używali kijków do selfie, odkładali telefony natychmiast po zrobieniu zdjęcia, nie kładli ich na stole w lokalach, nosili plecaki z przodu i uważnie się rozglądali.
"Buenos Aires jest zwykle uważane za bezpieczniejsze niż wiele innych miast w Ameryce Łacińskiej, ale na przykład mój telefon został tam skradziony w McDonaldzie. Sprzedawca koszulek położył je na stole, powiedziałem, że nie jestem zainteresowany, ale zabrał je razem z telefonem. Nie muszę dodawać, że nikt nawet nie próbował go szukać. Miejscowi uważają, że zmiana telefonu co 6-12 miesięcy to norma" - przyznaje Natalia Romashina.
Slumsy w Buenos Aires
fot: Natacha Pisarenko / Reuters
Pomimo licznych kradzieży rzeczy osobistych, intruzi raczej nie zaatakują turystów z bronią lub nożem, zapewnia Anastasia Shimuk. Jednak przestrzeganie podstawowych zasad bezpieczeństwa i brak niepotrzebnej uwagi z zewnątrz sprawią, że podróż będzie tak przyjemna, jak to tylko możliwe.
Według przewodnika, niektórzy bogaci turyści przed podróżą do Ameryki Łacińskiej specjalnie kupują proste ubrania na rynku masowym lub na rynku, które bardzo różnią się od tych, do których są przyzwyczajeni w życiu codziennym. "Wyglądają trochę dziwnie, biorąc pod uwagę, że najczęściej podróżują prywatnymi transferami i z osobistymi przewodnikami. Ale zostawiając wszystkie swoje Louis Vuitton w domu, sprawiają, że ich podróż jest bezpieczniejsza", wyjaśnia.
Rosyjska turystka Anna Novikova ostrzega również, że w Buenos Aires nie należy pozostawiać otwartych okien w mieszkaniu. "Pewnego dnia wróciłam do domu późno w nocy, zobaczyłam policję i zapytałam, co się stało. Odpowiedzieli, że mieszkania na pierwszym i czwartym piętrze zostały okradzione. To bardzo częsta historia, nie są już zaskoczeni. Jednocześnie nawet nie szukają tych przestępców, po prostu dlatego, że jest to bezcelowe" - dzieli się swoim doświadczeniem Rosjanka.
Jakość usług
Wyjazd do Argentyny po zwykłą rosyjską lub europejską usługę nie jest dobrym pomysłem. Tutaj ta koncepcja bardzo różni się od tego, do czego przyzwyczajeni są podróżni krajowi. Nawet w pięciogwiazdkowym hotelu mogą być skośne gniazdka lub pokój, który nie jest idealnie posprzątany, aw dużej popularnej restauracji mogą być widelce z krzywymi zębami.
Nie ma czegoś takiego jak w Turcji czy na Kaukazie, gdzie jesteś gościem i chcą ci jakoś zaimponować (choćby ze względu na pieniądze). Tutaj jesteś koniecznością. Hotele często mają płatne sprzątanie. Może być płatna wymiana ręczników lub częściowo płatne śniadania - na przykład jest tylko kawa, tosty i dżem, a za jajka trzeba zapłacić osobno. A to są hotele czterogwiazdkowe
Natalia Romashina jest rosyjską turystką
Jak zauważa Anastasia Shimuk, w Argentynie turyści wydają się mieć więcej czasu na wszystko i więcej przestrzeni. "Kiedy przychodzisz do restauracji, najprawdopodobniej będziesz długo czekać na kelnera. Następnie zostanie przyniesione menu i będziesz czekać na przyjęcie zamówienia. Kiedy wszystko zostanie przyniesione do stolika, nikt już cię nie dotknie, nikt nie naleję ci wina i nie zapyta o deser. Robi się to celowo, ponieważ ludzie nie przychodzą po jedzenie, ale po komunikację. Środowisko rodzinne, przyjaciele są tym, co Argentyńczycy cenią najbardziej" - wyjaśnia.
Kolejną trudnością, jaką turyści mogą napotkać podczas podróży do Argentyny, jest bariera językowa. "Byłem zszokowany, że bardzo niewiele osób mówi po angielsku. Tylko hiszpański. To bardzo komplikuje codzienne i nie tylko życie. Ale zaczęłam uczyć się hiszpańskiego i to jest plus" - przyznaje Anna Novikova.
Czego spróbować w Argentynie z jedzenia
Po pierwsze, wszyscy turyści w Argentynie próbują narodowego gorącego napoju. kolegadanie deserowe dulce de leche, mięso i wino.
Każdy Argentyńczyk pije mate od rana do wieczora i chodzi z termosem lub kubkiem w ręku. Nie chodzi tu o popisywanie się, ale o styl życia. Dulce de leche to mleko skondensowane. Argentyńczycy wierzą, że to oni je wynaleźli, dlatego istnieje wiele sklepów z nim i jego produktami. Wszystkie desery są zawsze podawane z mlekiem skondensowanym. Argentyńska wołowina, jak mi się wydaje, jest znana na całym świecie. Dlatego zdecydowanie trzeba ją tutaj zjeść. Restauracje, w których jest podawana, nazywają się parrilla. I wino, przede wszystkim malbec, chociaż są tu też dobre białe wina
Anastasia Shimukgid w Buenos Aires i organizator podróży w Argentynie
Jednym ze słynnych lokali mięsnych w Buenos Aires jest restauracja Parrilla La Brigada. Lepiej zarezerwować tam stolik z wyprzedzeniem.
"Ich mięso jest tak soczyste i miękkie, że kroją je łyżką. To był najlepszy stek, jaki kiedykolwiek jadłam. Restauracja jest dość prosta, nie pretensjonalna, udekorowana akcesoriami piłkarskimi - mówi Anna Novikova. - Inne moje ulubione miejsca to Blanca Deco Coffee Shop & Café, restauracja z bardzo smaczną pizzą neapolitańską Atte. Pizzeria Napoletana, bardzo klimatyczna kawiarnia Croque Madame i Rita Specialty Coffee Matienzo, gdzie lokalni bogacze jedzą śniadanie".
Kolejną restauracją mięsną z jedną gwiazdką Michelin jest Don Julio. Można do niej przyjść bez rezerwacji stolika, ale na pewno trzeba będzie ustawić się w kolejce przy wejściu. Aramburu i Crizia również należą do wyróżnionych gwiazdką Michelin lokali w Buenos Aires.
"Istnieją dobre kawiarnie nowej fali - na przykład sieć Cuervo. Fajnym miejscem ze śniadaniem jest Moshu Treehouse. Typowe śniadanie w Argentynie to kawa i dwa medialunas, czyli małe rogaliki w słodkim syropie. Ostrożnie, są uzależniające!" - Natalia, Rosjanka, która mieszkała w Buenos Aires, dzieli się swoimi doświadczeniami.
Danie deserowe kuchni hiszpańskiej, portugalskiej i latynoamerykańskiej dulce de leche
Mały empanadas Paszteciki są sprzedawane wszędzie w Argentynie. W różnych regionach są one przygotowywane z różnymi nadzieniami: oliwkami, rybami, kukurydzą, mięsem, kiełbasą i szynką. Najpopularniejszym rodzajem są empanadas z szynką i serem (jamón y queso).
W południowych regionach, na przykład w Ushuaia, można spróbować krabw Patagonii - trucha ryba (odpowiednik pstrąga), w El Calafate i stolica trekkingu El Chalten - jagnięcina (cordero) i guanaco (ssak z rodzaju lama z rodziny wielbłądowatych, przodek udomowionej lamy).
Oprócz dulce de leche, alfajor jest popularne w Argentynie, podobnie jak we wszystkich krajach Ameryki Łacińskiej. Jest to ciasteczko składające się z dwóch warstw połączonych skondensowanym mlekiem lub dżemem.
Turyści, którzy chcą zjeść fast food, znajdą go bez problemu, ale smak może wydawać się nietypowy i rozczarować.
McDonald's jest tam zły. Z jakiegoś powodu nie dodają sosów do burgerów. To bardzo dziwne. To znaczy, dają ci sos osobno i musisz sam wypełnić swojego burgera
Anna Novikova jest rosyjską turystką
Anastasia Shimuk, przewodnik po Buenos Aires, ostrzega również, że jedzenie w typowych argentyńskich lokalach, do których lubią chodzić miejscowi, może być nietypowe dla turystów.
"Argentyńczycy bardzo lubią jeść wszelkiego rodzaju podroby i wnętrzności krów: na przykład grasicę lub jelito cienkie. Nie chodzi o to, że jest to uważane za przysmak, jest to po prostu bardzo powszechne. Uwierz mi, żaden z europejskich turystów tego nie zje. Można spróbować raz, ale nie tak, żeby zamówić na obiad i zjeść. I to jest normalne dla Argentyńczyka. Co więcej, w typowej argentyńskiej restauracji będzie malbec, słodkie białe wino i piwo. Cała ta kombinacja jest daleka od naszych wyobrażeń o dobrej kuchni" - wyjaśnia.
Mentalność Argentyńczyków
Według turystów Argentyńczycy to bardzo otwarci, wrażliwi, zrelaksowani i leniwi ludzie.
"Tak naprawdę nie dbają o to, jak wyglądają. Nie ma takiego niekończącego się "improwizowania", jak to jest w zwyczaju kobiet w Rosji. Nie ma marek ubranych od stóp do głów - w przeciwnym razie zostaną okradzione. Dużo palą i piją mate. Całują się, kiedy się spotykają. Nawet mężczyzn. Nawet po raz pierwszy. Ciężko się do tego przyzwyczaić" - przyznaje Rosjanka Natalia.
Pracoholizm zdecydowanie nie dotyczy Argentyny. Wiele lokali jest zamykanych na lunch, a sjesta trwa do 8-9 wieczorem. Prawie niemożliwe jest znalezienie działającego sklepu lub restauracji podczas wakacji, a słowo "manyana" jest jednym z moich ulubionych w tym kraju. I wcale nie oznacza "jutro", ale "kiedyś później".
"Ogólnie rzecz biorąc, Argentyńczycy zajmują się głównie piciem mate i odwiedzaniem się nawzajem na imprezie grillowej parrilla. Brakowało mi jakiegoś poziomu kultury ze strony moich znajomych, zabierałam miejscowych do muzeów - byli tam ze mną po raz pierwszy w życiu" - dziwi się Rosjanka.
Inną cechą kulturową Argentyńczyków jest to, że nie mówią "nie". Mogą obiecywać coś wiele razy, ale nigdy tego nie robią.
Jeśli zgodziłeś się spotkać z Argentyńczykiem w czwartek o 19:00, oznacza to, że w zasadzie nie ma on nic przeciwko spotkaniu z tobą pewnego dnia. W czwartek o 19:00 okaże się, że nawet nie uznał tego za umowę. Albo przyjdzie o 22:00, bo pił mate i śnił. Ogólnie rzecz biorąc, nie chodzi o punktualność. Nasz właściciel nie mógł przyjść po pieniądze przez dwa miesiące! Umówiliśmy się na konkretną godzinę, ale nie przyszedł
Natalia, Rosjanka mieszkająca w Buenos Aires
Co warto zobaczyć w Argentynie
Argentyna to duży kraj i nie będziesz w stanie zobaczyć wszystkich jego głównych atrakcji w tydzień. Klasyczny program podróży zawsze obejmuje Buenos Aires, wodospady Iguazu, El Calafate i Ushuaia. Inne miejsca - w zależności od sezonu.
Buenos Aires
Imigranci z Hiszpanii, Włoch, Francji, Niemiec i innych krajów przywieźli do Buenos Aires swoje tradycje architektoniczne, dlatego miasto często porównywane jest do europejskich stolic. Szerokie aleje, modne dzielnice z wysokimi drapaczami chmur, kolorowe ulice z domami z ubiegłego wieku, muzea sztuki nowoczesnej, uliczni muzycy i artyści - wszystko to bardziej przypomina Stary Świat niż Nowy.
Buenos Aires to prawdziwie latynoamerykański Paryż. Dla fanów europejskich miast jest to idealny zamiennik bez wizy
Natalia Romashina jest rosyjską turystką
Wizytówką miasta jest Obelisk (Obelisco). Ten 67-metrowy pomnik został zbudowany w 1936 roku na cześć 400. rocznicy założenia Buenos Aires. Miejscowi gromadzą się pod nim podczas demonstracji, wydarzeń kulturalnych i oczywiście zwycięstw argentyńskiej reprezentacji w piłce nożnej.
Popularnym miejscem turystycznym jest kolorowy Dzielnica La Boca z licznymi kawiarniami, restauracjami, artystami, tancerzami i sprzedawcami pamiątek. Uważa się, że to właśnie tutaj powstało argentyńskie tango. Jest to również jeden z najbardziej niebezpiecznych obszarów miasta, więc zdecydowanie nie powinieneś tam chodzić wieczorem i musisz szczególnie uważać na swoje rzeczy osobiste.
Obelisk w Buenos Aires jest jednym z symboli stolicy Argentyny
Teatr Colon Znajduje się na liście najlepszych teatrów na świecie wraz z Teatrem Bolszoj, włoską La Scalą i Wielką Operą w Paryżu. Jej nazwa pochodzi od hiszpańskiego nawigatora Krzysztofa Kolumba. Na jego scenie występowali Enrico Caruso, Luciano Pavarotti, Anna Pavlova, Maya Plisetskaya, Maria Callas i inne gwiazdy opery i baletu. W latach 1913-1917 do teatru przyjeżdżała rosyjska trupa baletowa Diagilewa. Nie jest łatwo dostać tam bilety, ale można spróbować szczęścia na stronie internetowej.
Inną słynną atrakcją turystyczną jest Cmentarz Recoletaktóry znajduje się w tytułowej dzielnicy. Pochowane są tam znane osobistości nauki, literatury i sztuki oraz bohaterowie narodowi Argentyny. Jedną z nich jest Eva Peron, żona dyktatora Juana Perona, która zachorowała na raka i zmarła w wieku 33 lat, a którą Argentyńczycy uważają za swoją bohaterkę narodową. Jak przystało na takie miejsca, z cmentarzem Recoleta wiąże się wiele miejskich legend i mistycznych opowieści.
Legendy cmentarza Recoleta
Pierwsza przerażająca historia związana jest z imieniem samej Evy Peron. Po jej śmierci jej mąż podjął ekstrawagancką decyzję o zabalsamowaniu ciała Evy i wystawieniu go na widok publiczny, aby mieszkańcy Argentyny mogli się z nią pożegnać. Aż do obalenia Perona w 1955 roku, ciało znajdowało się w kaplicy Generalnej Konfederacji Pracy, a następnie tajemniczo stamtąd zniknęło.
Wiele lat później lokalni dziennikarze twierdzili, że wojskowi, którzy przejęli władzę, obawiając się zwolenników Perona, porwali go i chcieli pochować w nienazwanym miejscu na jednym z cmentarzy w Buenos Aires. Sprawa została przydzielona pułkownikowi nowego rządu wojskowego. Rzekomo ukrył trumnę w mieszkaniu swojego zastępcy i przypadkowo zastrzelił swoją ciężarną żonę po usłyszeniu dziwnych dźwięków i myśląc, że intruzi chcą ukraść ciało.
Krążyły również pogłoski, że balsamista wykonał jeszcze dwie kopie ciała Evy z wosku, winylu i włókna szklanego, które zostały umieszczone w trzech identycznych trumnach i przewiezione na różne cmentarze w Buenos Aires. Wkrótce potem jeden z grabarzy uległ wypadkowi w tajemniczych okolicznościach, a drugi popełnił samobójstwo.
Ostatecznie prawdziwe ciało Evy zostało pochowane najpierw we Włoszech pod fałszywym nazwiskiem, a po śmierci Perona zostało przetransportowane do Argentyny i umieszczone w rodzinnej krypcie krewnych jej ojca Duarte.
Druga historia opowiada o Rufinie, córce bogatego i szlachetnego polityka i pisarza Eugenio Cambaceresa. Dziewczyna zmarła nagle w wieku 19 lat - rzekomo po tym, jak dowiedziała się o intymnych relacjach swojego narzeczonego z 45-letnią matką, dostała ataku serca. Rufina została pochowana w rodzinnym mauzoleum, a po pewnym czasie opiekunowie odkryli, że wieko nagrobka zostało przesunięte. Otworzyli trumnę i zobaczyli, że jej wewnętrzna część jest rozdarta, a paznokcie zmarłej były wytarte do krwi. Stąd narodziła się wersja, że lekarze pomylili atak katalepsji z zatrzymaniem akcji serca, a Rufina została pogrzebana żywcem.
Pałac Kongresu Narodowego z 80-metrową kopułą jest jednym z najpiękniejszych budynków w Buenos Aires. Członkowie Kongresu siedzą w środku, a turyści spacerują po placu przed nim.
W samym centrum miasta, obok Plaza de Mayo, znajduje się Casa Rosada (Casa Rosada) to oficjalna rezydencja prezydenta Argentyny. W soboty turyści są wpuszczani do środka za darmo, ale można się tam dostać tylko z wycieczką - trzeba się na nią zapisać na stronie internetowej.
"W Buenos Aires są miejsca dla miłośników tanga, dla fanów klubów i rave'ów, ogromny targ vintage, ładny park, luksusowy cmentarz (główna atrakcja) i ciekawe muzea. Ale nie ma żadnych zakupów: żadnych międzynarodowych marek, wszystko jest złe lokalnie, sprzęt z ogromną marżą. Nie powinieneś oczekiwać, że kupisz tam cokolwiek, z wyjątkiem magnesu na pamięć" - ostrzega Natalia, Rosjanka mieszkająca w Buenos Aires.
Obowiązkową częścią programu turystycznego w Buenos Aires jest pokaz tanga. W mieście można znaleźć ogromną liczbę różnych opcji: od drogich, z kolacją i transferem z hotelu iz powrotem, po bardziej budżetowe, tylko z prezentacją. Czasami artyści prowadzą nawet kursy mistrzowskie dla publiczności.
Argentyńskie tango powstało pod koniec XIX wieku na przedmieściach Buenos Aires
Zdjęcie: Bettina Strenske / Globallookpress.com
"Tango argentyńskie jest piękne. Możesz wybrać cokolwiek - wszystkie są dobre i różne. Niektóre są bardziej jak show, inne jak sztuczki gimnastyczne. Nie widziałem żadnych złych na $20 czy $150. Ale kiedy pokaz i kolacja są w programie, nie polecam tego. Lepiej zjeść kolację osobno i obejrzeć show osobno. Takie kolacje nie są zbyt dobre, a czasami po nich trzeba czekać kolejne 40-50 minut na rozpoczęcie tanga" - radzi Natalia Romashina.
Wodospady Iguazu
Kompleks wodospadów Iguazu znajduje się na granicy Argentyny i Brazylii
Kompleks wodospadów Iguazu, położony na granicy Argentyny i Brazylii, jest największym na świecie. Woda wybucha z 275 oddzielnych wodospadów z wysokości ponad 80 metrów. Terytoria po obu stronach to parki narodowe Brazylii i Argentyny.
Zazwyczaj turyści są zabierani do wodospadów na jeden lub dwa dni, aby mogli dokładnie obejrzeć cały ten splendor. Na miejscu znajdują się tarasy widokowe, szlaki piesze i samochodowe, hotele, kempingi i szlaki turystyczne w okolicy.
Wodospady Iguazu są uważane za jeden z nowych cudów świata i są naprawdę fajne. Trzeba być jednak przygotowanym na to, że w sezonie jest tam bardzo duszno i wilgotno. Osoby z problemami sercowymi mogą źle się czuć w takim miejscu. W grudniu było +40, a wilgotność była tak wysoka, że po prostu siedziałeś na zewnątrz i pociłeś się non-stop przez cały czas
Natalia Romashina jest rosyjską turystką
Z powstaniem wodospadu wiąże się legenda. Lokalny bóg chciał poślubić piękną dziewczynę Naipi z indiańskiego plemienia, ale ta uciekła kajakiem ze swoim kochankiem. Wtedy bóg rozgniewał się i przeciął rzekę na dwie części, tworząc wodospady i skazując kochanków na wieczny upadek.
El Calafate
Miasto El Calafate położone jest na południowym brzegu jeziora Lago Argentino
Małe patagońskie miasteczko El Calafate, położone wśród lodowców, to kolejna obowiązkowa atrakcja turystyczna Argentyny. Nie ma tam zabytków architektury, ale miejsce to z pewnością spodoba się miłośnikom trekkingu, pieszych wędrówek i wspinaczki górskiej. Podróż samolotem z Buenos Aires zajmie około trzech godzin, lepiej zarezerwować bilety z co najmniej dwu- lub trzymiesięcznym wyprzedzeniem. Zdecydowanie należy zabrać ze sobą ciepłe ubrania - pogoda w El Calafat jest wietrzna.
Lodowce Calafate znajdują się w Parku Narodowym Los Glaciares. Najpopularniejszym z nich jest Perito Moreno, największy na stałym lądzie Ziemi. Lodowiec można zobaczyć z bliska podczas wycieczki katamaranem lub łodzią. Ponadto organizowane są na nim wycieczki trekkingowe.
Oprócz Perito Moreno, turyści mogą zobaczyć różnorodne ptaki w Laguna Nimez Rezerwat przyrody, odkrywanie malowideł naskalnych starożytnych ludzi w jaskiniach Punta Valici i odwiedzić stronę La Leon Fossil Park.
Tierra del Fuego i Ushuaia
Najbardziej wysuniętym na południe miastem na świecie jest Ushuaia
Aby zobaczyć pingwiny, dziewiczą przyrodę, lodowce, jeziora i skaliste plaże, a także wybrać się w rejs na Antarktydę, turyści udają się do miasta i portu na samym południu Argentyny, które znajduje się na wyspie Tierra del Fuego - Ushuaia. Nazywane jest również krańcem świata.
Głównymi atrakcjami tego miejsca, oprócz pingwinów, są najdalej na południe wysunięta latarnia morska na świecie, historyczna kolej do Parku Narodowego, wzdłuż której kursuje tzw. Pociąg na Krawędź Świata oraz muzeum znajdujące się w dawnym budynku więzienia, do którego niegdyś zwożono południowoamerykańskich przestępców.
Najbardziej wysunięte na południe miasto na świecie jest warte odwiedzenia, ale trzeba zrozumieć, że jest drogie, ponieważ jest wyjątkowe - jest jedyne i każdy chce je zobaczyć. Jest tam tylko kilka hoteli, a oni ustalają ceny, jakie chcą - ludzie i tak je kupią. Po drugie, najlepiej rezerwować pokoje z cztero- lub pięciomiesięcznym wyprzedzeniem. Można znaleźć coś dla dwóch osób więcej, ale w tej chwili wszystko będzie bardzo drogie, szczególnie w sezonie, kiedy pingwiny przychodzą wykluć swoje potomstwo - jest to mniej więcej od listopada do marca
Natalia Romashina jest rosyjską turystką
Rosjanka ostrzegła również, że hotele w Ushuaia są na przeciętnym poziomie i zdecydowanie nie należy liczyć na dobrą obsługę. Jednak gatunki naturalne rekompensują wszystko.
Salta i Huhuy
Słone bagna w Salcie
Sąsiednie prowincje Salta i Huhuy w północnej Argentynie, w pobliżu granicy z Chile i Boliwią, są zwykle odwiedzane razem. Słyną one z niesamowitej przyrody i krajobrazów, jakby przeniesionych z innych planet. Na szczególną uwagę zasługują dolina rzeki Las Conchasw Słone bagna Salinas Grandes i kolorowe góry na wysokości ponad czterech tysięcy metrów nad miastem Umahuaca.
Obie te prowincje są niewielkie, zamieszkane przez rdzennych Amerykanów, którzy hodują lamy (ich wełna jest wykorzystywana m.in. przez włoską markę Loro Piana), mają swoją specyficzną kuchnię i atmosferę bardzo prostego życia. Nie będzie drogich hoteli (tylko w winiarniach), ale będzie autentyczne doświadczenie
Natalia, Rosjanka mieszkająca w Buenos Aires
Mendoza
Winiarnia w argentyńskiej prowincji Mendoza
Mendoza to najważniejszy region winiarski w Argentynie, położony u podnóża Andów. Odpowiada za prawie dwie trzecie całkowitej produkcji wina w kraju. Najważniejszą odmianą w regionie jest malbec, a następnie Cabernet Sauvignon, tempranillo i chardonnay. Do Mendozy najlepiej przyjechać wiosną lub jesienią. Główną rozrywką dla turystów są wycieczki winiarskie.
"Mendoza produkuje głównie czerwone wina. Jest to przede wszystkim malbec. Jest tu wiele bardzo pięknych winiarni, wspaniałych restauracji z gwiazdkami Michelin. Zawsze mówię wszystkim, że zarabiam pieniądze w Buenos Aires, a wydaję je w Mendozie" - przyznaje przewodniczka Anastasia Shimuk.
Stosunek do Rosjan i wskazówki dla turystów
"Pod koniec 2023 roku Rosjanie w Buenos Aires byli mniej więcej tacy sami jak w Tbilisi siedem lat temu. Miejscowi, którzy sami w sobie są przyjaźni, traktują wszystkich odwiedzających normalnie. Spotkałam miłych ludzi z sektora turystycznego, którzy pomagali, podpowiadali i ogólnie byli bardzo przyjaźni" - mówi Rosjanka Natalia Romashina.
Rodakom, którzy zamierzają przyjechać do Argentyny po raz pierwszy, radzi z wyprzedzeniem przygotować się na to, że jakość usług w tym kraju będzie "nie dla estetów", nie zabierać drogiej biżuterii i być psychicznie gotowym na rozstanie z telefonem.
Przewodnik Anastasia Shimuk ostrzega z kolei, że podróżowanie po Argentynie prawdopodobnie będzie kosztować niemały grosz. Duży budżet należy przeznaczyć na przeloty (lepiej latać Aerolíneas Argentinas, bo tanie linie często odwołują lub przekładają loty), zakwaterowanie (zwykle noc w hotelu kosztuje ok. 8,9-10,7 tys. rubli), pokazy i wycieczki.
"Wycieczka do pingwinów w Ushuaia kosztuje teraz $ 300 (26,9 tys. rubli) za osobę, spacer po lodowcu kosztuje około $ 400 (35,8 tys. rubli) za osobę. Argentyna nie jest obecnie tanim krajem" - wyjaśnia przewodnik.
Według niej, intensywna wycieczka po kraju (ale nie z kategorii "luksusowych") będzie kosztować od 5 do 10 tysięcy dolarów (około 450 do 900 tysięcy rubli) za osobę. Jednak pomimo tak wysokiej ceny, ta podróż z pewnością będzie jedną z najbardziej niezapomnianych w życiu.
Polish 
English 
Russian 
German