Das jährliche Hoteliersforum Hotel Business Forum fand im November statt. Dieses Jahr wurde es unter dem Namen "Clan der Hoteliers: ein starkes Umfeld schaffen" abgehalten und versammelte nicht nur erfahrene Praktiker aus verschiedenen Bereichen der Hotellerie, sondern präsentierte auch ein nicht triviales und spannendes kreatives Konzept. Seit nunmehr 10 Jahren schafft das Forumsteam einen einzigartigen Raum für den Austausch von Ideen und Praktiken, die Suche nach Partnern und den Ausbau eines professionellen Netzwerks sowie die Schaffung effektiver Kooperationen, die zur Entwicklung des Gastgewerbes insgesamt beitragen.
Nach Angaben der Organisatoren ist eine der Hauptaufgaben des Forums die Schaffung eines professionellen und kreativen Umfelds. Als Ergebnis erhält jeder Teilnehmer der Veranstaltung ein neues starkes Umfeld. Die Idee eines Clans wurde unter dem Gesichtspunkt der prägenden und formenden Kraft einer solchen Gemeinschaft betrachtet. Das Konzept des "Hotelier-Clans" basiert auf denselben Werten, die in dem populären Film von Guy Ritchie "Gentlemen" vermittelt werden: Selbstvertrauen und Teamgeist, Zielsetzung und Maximierung von Talenten. Die gesamte visuelle Ausgestaltung der Veranstaltung erfolgte ebenfalls in Ästhetik und orientierte sich an den Mustern des Films. Die Teilnehmer des Forums unterstützten das neue Konzept aktiv: Bnovo veranstaltete beispielsweise ein thematisches Fotoshooting im gleichen Stil.
Liana Antonova, die Autorin des kreativen Konzepts der Hotel Business Forum 2023 und CEO der Kommunikationsagentur Clave, erzählte, wie man in einem Hotel kreative Strategien von der Idee bis zur Umsetzung entwickelt:
- Wie entwickelt man die ersten Ideen und wie werden daraus Konzepte? Wo kann ich mich inspirieren lassen, um kreative Strategien visuell umzusetzen? Diese Fragen werden wir anhand von praktischen Beispielen beantworten, wie das Kreativkonzept des diesjährigen Hoteliersforums entstanden ist. Es lohnt sich, mit der Tatsache zu beginnen, dass Kreativität die Suche nach der optimalen Lösung für eine gegebene Aufgabe ist, und nicht das kreative Vergnügen. Während das Ziel des traditionellen Marketings darin besteht, Kunden anzuziehen, besteht eines der Ziele des kreativen Marketings darin, die Bedeutung, die Werte und die Kultur der Marke zu identifizieren, eine emotionale Reaktion hervorzurufen, in Erinnerung zu bleiben und die Kunden auf eine neue Ebene des Vertrauens zu bringen.
Die kreative Marketingstrategie bestimmt, wie sich die Marke auf dem Markt positioniert, was sie sendet und in welcher Sprache sie mit dem Publikum kommuniziert. Wie kreatives Marketing konkret funktioniert, zeigen wir am Beispiel eines Forumskonzepts, das von der Idee der Vetternwirtschaft und der Ästhetik des Films "Gentlemen" von Guy Ritchie inspiriert ist.
Darüber hinaus hat Alina Nikolaeva, eine führende Geschäftsentwicklerin Manager für einen Cloud-Dienst um das Einkommen der Hoteliers von Bnovo zu erhöhen, teilte ihre Meinung über das einzigartige Konzept des Forums:
- Die Hotel Das Business Forum ist eine der spannendsten Veranstaltungen im Bereich des Gastgewerbes, ein einzigartiger Raum für den Austausch von Erfahrungen, Ideen und Wissen. Das Forum bleibt im Gedächtnis durch ein nicht triviales Programm von Reden und Meisterkurse von erfahrene Praktikerneue nützliche Bekanntschaften und eine freundliche Atmosphäre der Entwicklung und Unterstützung.
Das Forum fand in einem Zug statt, und die Besucher hatten die Gelegenheit, den Bnovo-Clan und unsere neuesten Entwicklungen im Bereich der Automatisierung von Beherbergungsbetrieben, Analytik und Umsatzsteigerung kennenzulernen. Wir haben uns gefreut, bestehende Partner zu treffen, Branchentrends zu diskutieren, Erfahrungen mit Kollegen auszutauschen und natürlich neue nützliche Kontakte zu knüpfen. Eine angenehme Ergänzung der Veranstaltung unsererseits war die Verlosung von Geschenken und des Hauptpreises - einer Marshall-Säule, die an einen der hartnäckigsten Vertreter des Hotelier-Clans ging.
Der Schlüssel zu einem erfolgreichen Unternehmen liegt in der Synergie eines kreativen und analytischen Ansatzes. Marina Goncharenko, Executive Director, sprach über die Tourismustrends des Jahres 2023, die auf der Grundlage von Big Data Bronevik.com (Teil von MTS Travel) bestätigt wurden:
- Der Trend zum Wachstum des Inlandstourismus, der in der zweiten Hälfte des Jahres 2020 begann, setzt sich in diesem Jahr fort. Nach Angaben von Big Data MTC stieg die Zahl der Reisen in den 10 Monaten des Jahres 2023 in Russland um 8,5% im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Die aktivsten Reisenden im Jahr 2023 waren die Einwohner Moskaus und der Region Moskau, auf die 23% der Reisen entfielen. Der zweite und dritte Platz in der Rangliste sind besetzt von St. Petersburg und das Gebiet Krasnodar.
Das Interesse der Touristen an Reisen innerhalb des Landes hat zu einer verstärkten Nachfrage nach Onlinebuchungen in den Regionen geführt.
Den Daten von Bronevik.com zufolge ist die Zahl der Hotels und andere Einrichtungen, die mit dem Online-Verkauf von Zimmern über Aggregatoren begonnen haben, ist im Vergleich zu Anfang 2023 um 37% gestiegen. Zu den TOP-3-Regionen mit dem größten Zuwachs an Hotels, die Touristen online auswählen und bezahlen können, gehören die Republik Altai, die Republik Dagestan und die Republik Tschuwaschien.
Der Aktivtourismus, der den Besuch von Naturattraktionen und das Eintauchen in ein neues kulturelles Umfeld beinhaltet, hat bei den Reisenden an Attraktivität gewonnen. Untersuchungen von MTS Travel haben gezeigt, dass die Die Popularität des Abenteuertourismus in Russland hat im Laufe des Jahres um 30% an Reisen zugenommen.. Im Bereich des Geschäftstourismus ist eine Zunahme der Freizeitreisen zu beobachten. Den Daten von Bronevik.com zufolge werden im Jahr 2023 35% der Geschäftsreisen auf Wochenenden entfallen.
Laut Bnovo ist Ostrovok.ru (Emerging Travel Group) nach den Ergebnissen des 3. Quartals 2023 führend im Bereich der Online-Buchungen Markt mit einem Anteil von 29% (basierend auf Daten von mehr als 16.000 Beherbergungsbetrieben. Daria Kochetkova, Geschäftsführerin von Ostrovok.ru , berichtete über die neuen Produkte, die im Extranet Ostrovok.ru für verschiedene Benutzerkategorien entwickelt wurden:
- Für kleine Unterkunft Einrichtungen hat unser Unternehmen Lösungen für die Versicherung des Eigentums von Apartments und Wohnungen und die Gewährleistung der Datensicherheit eingeführt. Die Funktionalität der Antworten auf Gästebewertungen ist für absolut alle Hoteliers relevant - mit ihrer Hilfe können Immobilienbesitzer ihren geschäftlichen Ruf verwalten und an ihrer Online-Image. Besonderes Augenmerk sollte auf neue Marketingprogramme gelegt werden: Vor nicht allzu langer Zeit haben wir das Programm Top Stays eingeführt, mit dem Sie die Anzahl der Impressionen eines Objekts erheblich steigern können. Darüber hinaus bereiten wir die Einführung eines neuen Guru-Treueprogramms vor - mit diesem Instrument können Einrichtungen mehr Buchungen von aktiven Reisenden anziehen.
Sergey Danilchenko, Mitbegründer und Leiter des Beratungsunternehmens Hotel Advisors, setzte das Thema der Bedeutung des richtigen Einsatzes von Analytik fort. Der Experte argumentierte, dass Analytik heute ein Muss für ein erfolgreiches Hotelgeschäft ist:
- Derzeit, dank der Arbeit der "Hotel Market Analytics"-Tool, das von Hoteliers vertraut ist, hat die repräsentative Stichprobe von Hotels gesammelt worden, und als Ergebnis, Daten über Hotel Betriebsindikatoren für die gesamte Existenz des Marktes Hotel Analytik Richtung in Russland. Dies ermöglicht es Ihnen, im Detail zu beurteilen, die laufenden Veränderungen in den Märkten und nutzen diese Daten, um Management-Entscheidungen zu treffen.
So ist beispielsweise zu beobachten, dass sich Moskau zunehmend von St. Petersburg abkoppelt und die Auslastung der Einrichtungen erhöht. Gleichzeitig besteht die Möglichkeit, dass der Abstand bis zum Ende des Jahres größer wird, da sich Moskau derzeit in einer aktiven Geschäftssaison und St. Petersburg in der Nebensaison befindet.
Städte wie Kasan, der Bergcluster Sotschi und Jaroslawl ziehen die Aufmerksamkeit auf sich, wenn es um Veränderungen der Nachfrage geht. Nach dem intensiven Wachstum der Downloads in den letzten Jahren ist hier eine Verlangsamung festzustellen. Das Gleiche ist für die Standorte zu erwarten, die in dieser Saison hohe Wachstumsraten aufweisen. Es ist jedoch wichtig, diese Veränderungen richtig einzuschätzen: In einigen Städten ist dieser Anstieg nichts anderes als eine Erholung nach einem Rückgang im letzten Jahr, in anderen ist das Wachstum auf eine Verlagerung der Nachfrage von anderen Standorten und Markteinschätzungen aufgrund niedriger Werte von Indikatoren zurückzuführen, die normalerweise für diese Regionen charakteristisch waren.
In diesem Jahr haben die 3-Sterne-Hotels, wie schon in der Vergangenheit, aktiver auf den Preis aufgeschlagen. Sie fühlen sich auch in Zeiten von Marktveränderungen sicherer.
Und ein wichtiger Punkt, den wir nicht vergessen dürfen, ist natürlich die Inflation, die die gewerbliche Wirtschaft erheblich beeinträchtigt. Seit Anfang 2022 liegt die offizielle kumulierte Inflation bei mehr als 17%. Das ist wichtig für die Gesamtbeurteilung der gewerblichen Wirtschaft. In der Tat haben die Hoteliers in einigen Städten unter Berücksichtigung der Inflation noch nicht die Indikatoren von Anfang 2022 erreicht. Und wenn wir es mit der Zeit vor der Pandemie vergleichen, dann hat die Inflation in den letzten 4 Jahren das Wachstum der Betriebsindikatoren der Hotels bei weitem übertroffen. Und das ist ein sehr negativer Trend für die Branche.
Das Konzept eines "starken Umfelds" legt nahe, dass das Team eine starke Führungspersönlichkeit haben sollte. Alexander Friedman, geschäftsführender Gesellschafter des Beratungsunternehmens AMADEUS, sprach über die systemischen Managementprobleme, die er auf dem Markt sieht:
- Man muss zugeben, dass viele Manager leider im Chaos arbeiten. Infolgedessen sehen wir zum Beispiel schlechte Qualität von Business-LösungenStändiger Zeitdruck, Schnelligkeit und Hektik, Burnout und sinkende Ergebnisse. Eine Führungskraft, die im Chaos arbeitet, zerstört selbst die effektive Arbeit ihrer Mitarbeiter. Entgegen der landläufigen Meinung ist die zunehmende Turbulenz des Unternehmensumfelds erfordert eher Präzision als Schnelligkeit. Genauigkeit impliziert sowohl Qualität als auch Pünktlichkeit. Dies wird durch Managementkompetenzen wie "Selbstorganisation" und "Planung" gewährleistet.
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